Hornos de pastelería

Hornos de pastelería | Terpan | Diseño de locales comerciales

Hornos de pastelería para dulces deliciosos

El catálogo de hornos de pastelería que te ofrece Terpan se adapta a las necesidades de tu negocio. Nuestras propuestas son ideales para grandes obradores pero también para pequeños establecimientos con una superficie y producción más reducidas. Los modelos que puedes consultar aquí funcionan con gas, gasóleo, leña, pellets y en modo eléctrico, por lo que son válidos para cualquier tipo de local, independientemente de su infraestructura.

Estos son algunos ejemplos de nuestros hornos de pastelería, que también son válidos como hornos de panadería:

  • Horno de tubos anulares, con su correspondiente versión ‘mini’, que cuentan con avanzados generadores de vapor.
  • Horno de carro rotativo, para una cocción uniforme.
  • Horno de pisos eléctrico, con modo economizador. Cada uno de sus niveles tiene mando propio y está computarizado de manera independiente
  • Horno de convección, con puerta de doble cristal, ideal para pequeños puntos de venta

Mención especial merece el horno eléctrico modular, una solución ideal para pastelerías pues dispone de cuatro diferentes cámaras de cocción, lo que permite elaborar al mismo tiempo pasteles que requieren de espacio y temperatura diferentes.

Sistemas de carga y accesorios, también con Terpan

Para un correcto uso de estos hornos y un resultado óptimo de los productos es necesario utilizar determinados accesorios, que también te proporciona Terpan. Por ejemplo, las bandejas para cocción, que pueden ser planas u onduladas. Nuestros carros de acero inoxidable son básicos para que tus dulces reposen adecuadamente.

Y en el caso de grandes pastelerías, con producciones de numerosas unidades, se hacen imprescindibles los sistemas de carga, totalmente compatibles con los hornos arriba mencionados. El uso de lonas de Terpan ayudará a una mejor organización de la carga.

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¿Interesado en dar una cambio en su negocio?

No lo piense más, convertiremos su local en su mejor vendedor

Creación y diseño del Concepto de negocio SHOP Concept

Creamos el SHOP CONCEPT de su negocio, no miramos solamente el proyecto desde la estética sino que vamos más allá.

Elaboramos el proyecto utilizando herramientas de marketing y merchandising en el punto de venta, crearemos Layouts (distribuciones y circuitos de compra), estudiaremos como rentabilizar al máximo su punto de venta, la situación del mobiliario para atraer al máximo al cliente y conseguir exponer su producto de la manera más atractiva posible. Este punto es la base del proyecto, ya que de él depende, como el comprador se moverá por la Tienda y como va a percibir el producto expuesto. Es de la mayor importancia ejecutarlo correctamente, el resultado va a ser un incremento de ventas y un mayor BENEFICIO para usted.

Como Cliente verá su proyecto de manera virtual en 3D, observará los colores y texturas, la iluminación, etc… y realizará un tour virtual por la Tienda creada para usted.

Idea y asesoramiento

Muchas dudas asaltan a la hora de poner en práctica la IDEA de negocio, como debería ser la distribución, saber si el local es el apropiado, como atraer a los clientes, como exponer de la manera mas visible mis productos para que llamen al máximo la atención,implantar degustación, normativas y permisos, etc. 

Creamos el SHOP CONCEPT de su negocio, no miramos solamente el proyecto desde la estética sino que vamos más allá. 

Elaboramos el proyecto utilizando herramientas de marketing y merchandising en el punto de venta, crearemos Layouts (distribuciones y circuitos de compra), estudiaremos como rentabilizar al máximo su punto de venta, la situación del mobiliario para atraer al máximo al cliente y conseguir exponer su producto de la manera más atractiva posible. Este punto es la base del proyecto, ya que de él depende, como el comprador se moverá por la Tienda y como va a percibir el producto expuesto. Es de la mayor importancia ejecutarlo correctamente, el resultado va a ser un incremento de ventas y un mayor BENEFICIO para usted. 

Como Cliente verá su proyecto de manera virtual en 3D, observará los colores y texturas, la iluminación, etc… y realizará un tour virtual por la Tienda creada para usted.

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